Les 4 grandes natures de terre

La terre est l'un des supports principaux du potager. Connaître la composition de son sol permet donc de mieux appréhender les secrets d'un potager fertile aux plantes savoureuses.
On peut découper les familles de sol en 4 types principaux, décrits ci-dessous.

la terre calcaire : 

• COULEUR : claire, sol blanchâtre d'aspect crayeux.
• CARACTÉRISTIQUES : contenant souvent des cailloux, la terre calcaire est difficile à travailler. Elle se dessèche rapidement en été, laissant place à des craquelures caractéristiques. Elle est donc perméable à l'eau et ne retient pas les nutriments. 
• TEST DE LA "BOULE DE TERRE" : si vous prenez de la terre dans les mains et essayez de former une boule, celle-ci a tendance à se désagréger. 

la terre sableuse : 

• COULEUR : beige à jaunâtre. Claire en général
• CARACTÉRISTIQUES : la terre sableuse ne retient ni l'eau, ni les nutriments. Elle est très facile à travailler mais pauvre et parfois instable. Les plantes ont donc du mal à pousser ou se dessèchent très rapidement.
• TEST DE LA "BOULE DE TERRE" : la terre sableuse ne se compacte pas, elle a même tendance à filer entre les doigts. Elle est relativement rêche au toucher.

la terre argileuse : 

• COULEUR : assez grise à marron.
• CARACTÉRISTIQUES : la terre argileuse est lourde et collante (aux outils, aux chaussures, aux mains). Par conséquent, elle se réchauffe lentement au printemps et peut parfois, du fait de sa densité, empêcher les végétaux de développer suffisamment leur système racinaire. C'est une terre fine qui devient très dure en séchant et qui est souvent difficile à travailler. Par contre, elle conserve très bien l'humidité et les nutriments.
• TEST DE LA"BOULE DE TERRE" : elle est très facile à rouler en boule et à modeler, elle a peu d'aspérités.

la terre humifère : 

• COULEUR : très sombre à noire
• CARACTÉRISTIQUES : c'est une terre issue de la décomposition des végétaux. A la fois légère et facile à travailler, elle retient bien les nutriments et l'eau sans devenir collante. Elle se réchauffe rapidement au printemps, donnant une végétation précoce.
• TEST DE LA "BOULE DE TERRE" : lorsqu'on la compacte dans la main, elle se tient bien et a tendance à être salissante.